巴特曼博士是亚力山大 佛莱明-盘尼西林发现者和诺贝尔奖得主的学生，他将毕生精力致力于研究水的治疗作用。只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。他不用药，仅用水，就治愈了3000多名患者。

他发现水可以治疗：

心脏病和中风：因为水能稀释血液，有效地预防心脑血管阻塞。

骨质疏松症：因为水能使成长过程中的骨骼变得更加坚固。

白血病和淋巴瘤：因为水能够将氧输送进细胞，而癌细胞具有厌氧的特征;

高血压：因为水是最好的天然利尿剂;

糖尿病：因为水能够增加身体内色氨酸的含量;

失眠：因为水能够产生天然的睡眠调节物质—褪黑激素;

抑郁症：因为水能使身体以天然的方式增加血清素的供应;

介绍喝水的方法：

(1)喝水，不是喝茶、一天喝2~3升的水、分多次喝、不是等到口渴时喝水、喝水时要加点盐、尽量喝白开水，而不是碳酸饮料和咖啡。现代人，包括大多数的医生不明白;水在人体中的作用，有多么重要。药物可以缓解病情，却治不好人体的衰老性疾病。我们就会恍然大悟，许许多多疾病的病因仅仅是身体缺水。身体缺水造成了水代谢功能紊乱，生理紊乱最终又导致了诸多疾病的产生;

(2)水是生命之源：人之所以能在陆地上成长，也是因为身体内，有一整套完善的储水系统。这个系统在人体内储备了大量的水，约占体重的75%。正因如此，人才能在短时间内，适应暂时的缺水。同时，人体内还有一个干旱管理机制：在人体缺水时，严格分配体内储备的水，并让最重要的器官先得到足量的水以及由水输送的养分。

水的分配中，大脑处于绝对优先的地位。大脑占人体重量的1╱50，却接收了全部血液回圈的18%一20%，水的比例也与之相同。身体缺水时，干旱管理机制首先要保证重要器官，于是，别的器官的水分就会不足。这时，它们就会发出报警信号，表明某个局部缺水。作者从医多年，经常碰到这种情况：明明是身体缺水发出的信号，急需补充水;但人们却用化学药品对付这些缺水信号。更不幸的是，这个错误还会持续;身体的病状逐渐发展，脱水症越来越复杂;用药越来越多，直到有一天病人死了。这时，谁都说不清他究竟是病死的还是渴死的。这是新的认知模式和新的科学理念，当然要挑战现代医学，得到广泛认同不容易!

(3)离经叛道的新理念

人体是由25%的干物质(溶质)，和75%的水(溶剂)构成的。今天的科学认为，人体是装满了各种不同性质的固体物质，水只不过是无足轻重的〝填充材料〞和运输工具。而且，只有溶质(也就是溶于血液的物质，或血液携带的物质和血液中的血清)才能调节人体的各种活动，调节人体对水分(溶剂)的吸纳。这样的错误认识使得医学研究时全都盯着一个方向：找到致病的〝特殊〞物质、先用化验来查找病因，再寻找化学品中和或改变这些〝溶质〞。溶剂，即水，有调节体内功能的作用，还能调节溶解于其中的溶质(固体物质)。大脑总是浸泡在含有盐分的脑脊髓液体中。身体里的水被视为溶剂，水中溶解的固体物质被称为溶质。

水的涟漪

水是天然的保健良药，能够解决多种健康问题。这也是人类历史上最伟大的发现。

特别是，进入成年后，渴的感觉会逐渐衰退，我们的身体内的水分会越来越少。随着年龄的增长，体内细胞的含水量也会逐渐减少，细胞内的含水量，与细胞外含水量之比从1：1，减少至大约0.8：1，也就说是进入老龄后，每十年身体内丧失3升以上的水。

这是一个巨大的变化。我们饮水是为了满足细胞的功能需求，饮水量的减少会影响细胞的活力。有一天深夜里，他发现了一个神奇的事实：只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。在监狱15个月时间内，他已经治愈了数百名囚犯;在随后的两年半时间里，使用自来水成功又治愈了3000多个因各种压力导致的胃溃疡病例。

这时，作者清醒地意识到，这些人实际上只是于渴而已，病人脱水的信号，是通过身体的疼痛表现出来的。人们都会对干渴和饥饿做出反应，以为二者都是饥饿导致的。但是人们总是吃固体东西，只有身体需要消化过剩的食物，导致干渴的感觉逐渐占据上风时，才会喝些水。在这种情况下，身体的缺水过程，可能会进入一种持续发展的阶段，以致会以一个适应机制逐渐形成和巩固下来。这一过程，将会破坏干渴管理机制，致使身体无法通过有效的干渴感觉表达对水的需求。

也就是说：如果你喝的水越多，你的口渴感就会越敏锐;你喝的水越少，你的口渴感就越迟钝。茶、咖啡、葡萄酒和饮料，不能代替身体所需的天然水。因为，这些饮料固然含有水分，但也含有脱水因子，特别是咖啡因和酒类。这些物质不仅会清除溶解它们的水分，还会清除身体额外的水分。当你喝咖啡、茶或啤酒时，身体消耗的水分，总是多于这些饮料含有的水分。假如你喝完饮料后测量一下尿液，你就会发现你排出的尿超过饮料的量。当人体处于脱水状态时，它就会将当前所剩的水分重新分配。在人体内部，某些区域水分供应不足，就会发出警报。

当干渴管理机制发生作用时，人体仅存的水分将会得到调配，并在需要时使用，这会使人体的整体运行机制发生改变—即开始生病。如人体长期脱水，会导致依赖水分的机体功能暂时关闭或休眠，因为身体需要将所剩不多的水分储存起来，以便度过困难期。进而身体脱水的程度越来越严重，某些器官和功能的承受力就会达到极限。这时，身体最活跃的组织和器官，将首先发出特定的信号并且通知我们：身体已经进入严重缺水状态—慢性病出现。药物治疗，只能暂时消除身体缺水的各种危机信号;对人体细胞(包括基因细胞)却有害无益。

长期脱水，会使身体机能的活跃性和有效性彻底丧失;即便是药物也不能起到任何作用;这种可怕的情形，还将传递到下一代身上。特别是哮喘症、过敏症、胃灼热等疾病，都可通过补水来进行预防，并且只有这样;在我们自己以及下一代人的身上，某些疾病才不会产生。蛋白质和酶这两种物质，在低粘稠度的溶剂里，效率更高。只有周围的水分充足，它们才能够高速扩散和运转。如果溶剂因细胞内缺水而产生高粘稠度，那么，蛋白质和酶在细胞内部的运转效率就会迅速降低。

老年人，身体水分不足的问题，十分突出!他们每10年身体的水分，平均丧失3.5~6升，这是一种巨大的损失。而且，依赖口渴的感觉，会引起长时间脱水，主要是引起细胞内部脱水，结果导致生产神经传递素的〝工厂〞体内的氨基酸大量丧失。

因为随着年龄的增长，细胞内的水分含量，将逐渐少于细胞外的水分含量，细胞内部的水分逐渐流失，将导致水渗透平衡被完全打破，细胞的吸水性能和储水性能将会逐步丧失，这就是开始干瘪!

假如老年人体内的水分充足，将会有一个潜在的好处：它能提高成蛋白质和酶的活性;由于蛋白质和酶受所处自由水环境的影响，这意味着体内拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰和所有感观系统的过早退化。仅仅依赖干渴的感觉做出判断，等到口渴才开始喝水，只会带来严重的后果。等待口渴，意味着忍受疼痛和提前死亡。

1.身体出现局部缺水，首先会抑制身体的某些功能，并最终使之彻底丧失。

2.水是能量的主要来源，它是身体的〝流动资金〞。

3.水在身体所有细胞内部产生电力和磁力，它提供了生存所需的能量。

4.水是细胞结构的建筑粘合剂。

5.水可以防止基因遭破坏，并使基因因此更能发挥他的所长。

6.水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率，所以水也可以提高防癌的效率。

7.水是所有食物、维生素和矿物质的主要溶剂。

8.水可有助于食物分解成细小的颗粒，促使它们消化、吸收和新陈代谢。

9.水可以提高身体吸收食物核心物质的效率。

10.水可以运输身体内所有物质。

11.在血液、红细胞和肺部收集氧气的过程中，水可以提高效率。

12.当水到达一个细胞时，它可以为细胞输送氧气，并把细胞产生的废气交由肺处理。

13.水可以清除身体各部分产生的有毒废物，并把它们交由肝和肾处理。

14.水是关节空隙的主要润滑剂，它有助于防止关节炎和背部疼痛。

15.水可以使椎间盘成为〝防震气垫〞。

16.水是最好的倾泻剂，可以防止便秘的产生。

17.水有助于减少心脏病和中风发生的几率。

18.水可以预防心脏和大脑的血管阻塞。

19.水对身体的冷却(排汗)系统和加热(产生电能)系统至关重要。

20.水为大脑行使正常功能(尤其是大脑的思考功能)提供活力和电量。

21.水是提高所有神经传递素(包括血液中的血清素)生产效率的关键物质。

22.水是大脑产生所有荷尔蒙(包括褪黑激素)的必需物质。

23.水有助于预防注意力缺乏症。

24.水有助于提高工作效率，扩大注意力的范围。

25.和所有饮料相比，水是最好的饮料，而且没有任何副作用。

26.水有助于减少压力、焦虑和抑郁。

27.水可以改善并恢复正常的睡眠习惯。

28.水有助于减少疲劳，为我们提供能量，使我们更加富有朝气。

29.水可以使皮肤变得更加光滑，并可延缓衰老。

30.水可以使眼睛更有神采。

31.水有助于防止青光眼。

32.水可以使骨髓的造血机制恢复正常，并有助于防止白血病和淋巴瘤。

33.水可以大幅度提高身体的免疫功能，以对抗感染和癌细胞的产生。

34.水可以稀释血液，防止血液凝固。

35.水可以减少经期前疼痛以及潮热。

36.水和心跳机能可以产生稀释物和水流，防治血管形成废弃物沉积现象。

37.在脱水过程中，身体不会储存任何剩余水分，这也是你必须每天及时补充。